Nicolas vahé är den kända kocken som föddes i norra Frankrike och utbildadade sig till kock och konditor på den 3 stjärninga Michelin resturangen Pic Valence och även som chocolatier hos chokladmästaren Daniel Giraud Valence. År 2000 flyttade han till Danmark och utvecklade sin entreprenörsanda. Skapade dekorativa, moderna köksprodukter som grytor, skärbrädor, formar, burkar, muggar och vågar för alla oss foodlvers out there. Idag driver Nicolas Vahé sin resturang på Jylland och sedan 2007 också sitt egna varumärke Nicolas Vahé. Han har ett nära samarbete med råvaruproducenter i Frankrike och Italien och är känd för sin höga kvalitet och goda smak.